Schlemmen wie im Mittelalter: Auf Burg Vischering wird frischer Fisch serviert
Die gemeinsamen Veranstaltungen der Familienbildungsstätte Lüdinghausen und des Kreises Coesfeld sind immer rasch ausgebucht, weshalb Kulinarik-Fans schon jetzt den 19. September 2024 (Donnerstag) in den Blick nehmen sollten: Denn an diesem Tag steht von 18:30 Uhr bis 21:00 Uhr der Workshop „Frischer Fisch auf den Tisch“ im Programmplan der Burg Vischering in Lüdinghausen. Dort werden Schlemmereien aus der Burgküche gemeinsam zubereitet und stilecht serviert. Denn auch im Mittelalter war Fisch eine äußerst beliebte Speise.
Gekocht wird im gemütlichen Ambiente der alten Burgküche, zum Glück muss dabei nicht auf topmoderne Geräte verzichtet werden. Wenn der Duft von frischem Fisch und feinen Beilagen den Raum erfüllt, bleibt immer noch Zeit für einen netten Plausch. Gekocht wird unter Anleitung einer erfahrenen Köchin. Nach der Arbeit kommt das reine Vergnügen: Das selbstgekochte Menü wird bei einem guten Glas Wein genussvoll verspeist.
Die Kosten für die Teilnahme liegen bei 40,- EUR pro Person, inklusive Lebensmittelumlage. Es sind noch einige wenige Plätze frei, so dass sich eine zeitnahe Anmeldung bei der Familienbildungsstätte Lüdinghausen unter Telefon 02591/989090 empfiehlt.