Deftiges Wild im historischen Gemäuer - Kochkurs auf Burg Vischering lockt mit Kulinarik

Ein Kurs, der Leib und Seele erwärmt: Beim Kochen im gemütlichen Ambiente der Burgküche, wenn der Duft von feinem Wildbraten durch das Gemäuer zieht, bleibt immer noch Zeit für einen netten Plausch. Eine Suppe aus regionalem Gemüse und eine winterliche Nachspeise runden das Menü ab. Dieses kulinarische Erlebnis wird zweimal in den kommenden Wochen auf Burg Vischering in Lüdinghausen geboten: Während der Termin am 28. November 2023 (Dienstag) bereits komplett ausgebucht ist, sind für den 26. Oktober 2023 (Donnerstag) noch einige wenige Plätze frei.

Auch wenn das Festmahl in der historischen Küche der Hauptburg zubereitet wird, muss glücklicherweise nicht auf topmodernes Equipment verzichtet werden. Gekocht wird dabei unter Anleitung einer erfahrenen Köchin. Und es ist ein besonderes Vergnügen, das selbst gekochte Menü anschließend bei einem Glas Wein genussvoll zu verspeisen.

Dieser Kurs findet in Kooperation mit der Familienbildungsstätte Lüdinghausen statt. Treffpunkt ist im Innenhof der Vorburg; maximal zwölf Personen können teilnehmen. Die anfallenden Kosten betragen 25,- EUR pro Person, zuzüglich Lebensmittelumlage. Anmeldungen sind unter Telefon 02591/79 90-0 oder kultur@kreis-coesfeld.de möglich.